烹饪艺术应用科学副学士学位旨在为毕业生在酒店行业的各种餐饮服务环境中担任中级职位做好准备. 通识教育的先决条件旨在鼓励学生发展批判性和创造性思维, 计算, 沟通技巧, 以及烹饪行业的基本技术技能.
独特的浓缩课程在淡季的10月/ 11月和4月/ 5月提供, 旨在为烹饪艺术行业的成功职业提供必要的实用技能. 乐天堂app度假村在冬季和夏季提供广泛的季节性实习,旨在为毕业生提供烹饪艺术方面的培训,以便为毕业生提供职业道路.
申请人必须符合乐天堂app的一般入学要求. Admission to the college does not guarantee admission to the culinary arts program; application to the program is a separate objective process. 所有学生的录取取决于可用的空间和资源. 申请截止日期为每年秋季入学的3月1日.
成为烹饪艺术/酒店行业的成功员工, 一个人必须对烹饪有热情, 是可靠的, 有服务客人的才能, 喜欢在团队环境中工作. 选择烹饪/酒店行业职业的个人必须对专业和客户表现出积极的态度, 具有良好的身体和精神耐力, 并致力于质量.
课程数量 | 课程 | 学分 |
---|---|---|
BADM 1005 | 商业数学I | 3 |
BADM 1020 | 业务通信 | 3 |
通讯2130 | 人际关系 | 3 |
OR | ||
本2130 | 人际关系 | 3 |
cp 1000 | 合作工作经历一: | 3 |
cp 2000 | 合作工作经历 | 3 |
CULA 1145 | 烹饪营养学概论 | 2 |
CULA 1515 | 基本烹饪技巧 | 3 |
CULA 1600 | 加尔达经理 | 3 |
CULA 2700 | 烘焙 | 4 |
CULA 2800 | 肉类准备和烹饪 | 4 |
CULA 2900 | 鱼和贝类的准备和烹饪 | 3 |
人力资源管理1505 | 环境卫生 | 3 |
人力资源管理1510 | 餐厅管理和食品管理 | 3 |
人力资源管理1515 | 计划和控制食品和饮料业务 | 3 |
人力资源管理2506 | 销售 & 市场营销/酒店业 | 3 |
人力资源管理2515 | 人力资源管理/酒店 | 3 |
人力资源管理2525 | 葡萄酒生产、服务和鉴赏 | 3 |
课程数量 | 课程 | 学分 |
---|---|---|
人力资源管理1500 | 酒店业概论 | 3 |
人力资源管理1501 | 住宿管理/前厅流程 | 3 |
人力资源管理2500 | 采购数量 | 3 |
人力资源管理2501 | 设施管理 | 3 |
人力资源管理2530 | 饮料管理 | 3 |
烹饪艺术证书的目的是准备学生在各种餐饮服务设置在酒店业的入门级职位.
申请人必须符合乐天堂app的一般入学要求. 所有学生的录取取决于可用的空间和资源.
成为烹饪艺术/酒店行业的一名成功员工, 一个人必须对烹饪有热情, 是可靠的, 有服务客人的才能, 喜欢在团队环境中工作. 选择烹饪/酒店行业职业的个人必须对专业和客户表现出积极的态度, 具有良好的身体和精神耐力, 并致力于质量.
请参阅下面的证书选项.
烹饪艺术证书I课程旨在为学生在酒店行业的各种食品服务设置的入门级职位做好准备. 通识教育的先决条件旨在鼓励学生发展批判性和创造性思维, 计算能力, 以及烹饪行业的基本技术技能.
独特的浓缩课程在淡季的10月/ 11月和4月/ 5月提供, 并旨在提供实用技能,是必不可少的一个成功的职业生涯在烹饪行业. 乐天堂app度假村在冬季提供广泛的季节性实习,旨在为毕业生提供度假村厨房的培训,以便为毕业生提供职业道路.
申请人必须符合乐天堂app的一般入学要求. Admission to the college does not guarantee admission to the culinary arts program; application to the program is a separate objective process. 所有学生的录取取决于可用的空间和资源. 申请截止日期为每年秋季入学的3月1日.
成为烹饪艺术/酒店行业的一名成功员工, 一个人必须对烹饪有热情, 是可靠的, 有服务客人的才能, 喜欢在团队环境中工作. 选择烹饪/酒店行业职业的个人必须对专业和客户表现出积极的态度, 具有良好的身体和精神耐力, 并致力于质量.
课程数量 | 课程 | 学分 |
---|---|---|
BADM 1005 | 商业数学I | 3 |
OR | ||
数学1000 | 解决问题 | 3 |
BADM 1020 | 业务通信 | 3 |
OR | ||
英格兰1020年 | 英语作文II | 3 |
英格兰1010年 | 英语作文I | 3 |
通讯2130 | 人际关系 | 3 |
cp 1000 | 合作工作经历一: | 3 |
CULA 1515 | 基本烹饪技巧 | 3 |
CULA 2700 | 烘焙 | 4 |
人力资源管理1505 | 环境卫生 | 3 |
人力资源管理1515 | 计划和控制食品和饮料业务 | 3 |
政客们1000 | 美国和怀俄明州政府 | 3 |
写作一级(WR1)/口服 | (程序) |
数学/APPM/LSCI | (程序) |
安斯特 | 1学分 |
派克大道2660号
里弗顿,WY 82501
(307) 855 – 2000
校园地图
企业大道120号.
着陆器,WY 82520
(307) 332 – 3394
校园地图
240 S. 格伦伍德街124号
P.O. 4795箱
乐天堂app,WY 83001
(307) 733 – 7425
校园地图
302 W. 鹦鹉螺
P.O. 175箱
迪布瓦,WY 82513
(307) 455 – 2625
校园地图